Süßkartoffel-Rucola-Risotto (x-4,7kg)

mit Sonnenblumenkernen und frischem Schnittlauch

Das war ein gutes Essen, hat mich aber nicht so umgehauen. Wir haben die Portion aufgeteilt. Was ihr hier seht ist ungefähr 2/3 pro Portion. Die 1/3 Restportion haben wir zu Abend gegessen. Als es kalt war, schmeckte es eher wie ein Salat. Warm war es besser.

 

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